Cacaocertificering en bewijsgids
Een gids voor cacaocertificering en bewijs
Bekijk deze video voor een gids over de cacaocertificeringsnormen en het bewijs dat is gevraagd voor de rapportage van dit jaar. In de video zijn voorbeelden van bewijsclaims en veelvoorkomende problemen met bewijsclaims opgenomen.
Achtergrond
- Volgens het World Resource Institute wordt het wereldwijde bosverlies als gevolg van de uitbreiding van de cacaoteelt geschat op ongeveer 2,3 miljoen hectare tussen 2001 en 2015.
- De inspanningen van overheden en NGO's om de problemen in de afgelopen tien jaar aan te pakken, hebben slechts beperkt succes gehad.
De complexe aard van deze toeleveringsketens maakt het moeilijk om de problemen aan te pakken. Daarom is certificering gebruikt als een methode om de sociale en milieuproblemen aan te pakken die in de cacao-industrie voorkomen.
Wat is certificering?
Chain of Custody-modellen
- Chain of custody verwijst naar het proces waarbij materialen, in dit geval cacao, en bijbehorende informatie worden overgedragen, gemonitord en gecontroleerd terwijl ze door elke stap in een toeleveringsketen gaan. Er zijn drie algemeen erkende typen chain of custody-modellen:
- Identiteit behouden (geverifieerde toeleveringsketen door derden) - zorgt ervoor dat de identiteit van de cacao in de gehele toeleveringsketen behouden blijft.
- Gescheiden (Geverifieerde toeleveringsketen door derden) - gecertificeerde cacao wordt fysiek gescheiden gehouden van niet-gecertificeerde cacao.
- Massabalans - gecertificeerde en niet-gecertificeerde cacao worden in elke fase van de toeleveringsketen gemengd
Certificeringsschema's voor cacao
Certificering binnen cacao-aanvoerketens richt zich primair op massabalanssystemen , met volledige chain of custody-vereisten en certificering op het niveau van boerenorganisaties. Premies die aan boeren worden verstrekt, zijn de belangrijkste drijfveer voor verandering.
Er zijn 3 hoofdtypen certificatieschema's voor cacao:
- Vrijwillig onafhankelijk (Rainforest Alliance, Fairtrade, Biologisch)
- Eigen label (Cocoa Life en Cocoa Plan)
- Trader Proprietary (Cemoi Transparantie)
UTZ en Rainforest Alliance fuseerden in 2018.
Tabel 1 vat de certificeringsschema's samen die door het Accountability Framework Initiative zijn beoordeeld als betrouwbare garanties tegen ontbossing of conversie, evenals de geaccepteerde chain of custody-modellen. De lijst is opgesteld met behulp van desk-based research en consultatie.
Tabel 1
Certificeringsbewijs
Wanneer u het declaratieformulier invult, vult u de naam van de uiteindelijke productielocatie in, samen met het Rainforest Alliance en/of Fairtrade Site Certification Number waar mogelijk. De certificeringsclaims worden vervolgens geverifieerd via de websites van de desbetreffende instanties.
Zodra deze informatie is geverifieerd, wordt deze doorgegeven aan uw klanten namens wie u rapporteert. Zo kunnen zij inzicht krijgen in de voortgang van de duurzaamheid van hun leveringen en weloverwogen beslissingen nemen voor de toekomst.
Contacteer 3Keel
Voor ondersteuning tijdens dit proces kunt u de bronnen op de Knowledge Base raadplegen en contact met ons opnemen via support.3Keel@mondra.com . U kunt ons ook bereiken op 01993 764 710 toestel 400.
Related Articles
Koffiecertificering en bewijsgids
Een gids voor koffiecertificering en bewijs Bekijk deze video voor een gids over de koffiecertificeringsnormen en het bewijs dat is gevraagd voor de rapportage van dit jaar. In de video zijn voorbeelden van bewijsclaims en veelvoorkomende problemen ...Sojacertificering en bewijsgids
Een gids voor sojacertificering en bewijs Bekijk deze video voor een gids over de sojacertificeringsnormen en het bewijs dat is gevraagd voor de rapportage van dit jaar. In de video zijn voorbeelden van bewijsclaims en veelvoorkomende problemen met ...Hulp en ondersteuning
3Keel is verantwoordelijk voor het beheer van de verzameling, analyse en rapportage van grondstoffengegevens voor cacao, koffie, palmolie en soja. Online ondersteuning, inclusief live chat en vragen over tickets, is beschikbaar tussen 09.00 en 17.00 ...3Keel - Gegevensbescherming en privacybeleid
Invoering 3Keel Group Ltd is toegewijd aan het respecteren van de privacy en persoonlijke gegevens van onze klanten, medewerkers en partners. Deze verklaring beschrijft welke persoonlijke gegevens we bewaren en hoe we deze opslaan, openen, gebruiken ...Hulp en ondersteuning
Er zijn meerdere methoden beschikbaar op het 3keel Sustainable Commodities-platform om meer informatie en ondersteuning te zoeken. Verdere ondersteuning kan worden gezocht via het Help Centre, de Chat-functie en door een ticket aan te maken. U kunt ...