Tutorial de declaración de soja y piensos

Tutorial de declaración de soja y piensos

La información que incluya en su declaración variará según el tipo de productos que suministre y su posición dentro de las cadenas de suministro de sus clientes. Los videos que aparecen a continuación ofrecen una guía paso a paso para completar el formulario de declaración de soja. Están estructurados en clips cortos para que pueda omitir los pasos que no sean relevantes para su empresa.


Introducción e información de la empresa



Este vídeo explica la estructura del formulario de declaración de este año y los pasos que deberá seguir antes de poder comenzar a informar sus datos.



Información sobre fábricas de piensos
Complete esta pestaña si tiene acceso a información sobre las fábricas de piensos en su cadena de suministro.



Productor de ganado / Cadena de suministro integrada / Comprador de alimentos

Complete la pestaña “productor de ganado” si tiene acceso a cualquier información sobre la descomposición de la soja en su alimento.



La información que deberá enviar en esta pestaña incluye:


● Compromisos de soja sustentable adoptados por su empresa para alimentación animal/soja

● Estado de certificación de sus sitios de producción de alimentación animal.

● Alimentos consumidos por el ganado relevante para la empresa que se utilizan en los productos que nos suministra. Los datos deben incluir:

○ Nombre del proveedor del alimento.

○ Nombre de la empresa que importa la soja a Europa (si es diferente).

○ Tonelaje total de carne, lácteos, huevos y pescado suministrados, por tipo de proteína. Este debe ser solo el volumen que se utiliza específicamente en nuestros productos, no en todas sus operaciones.

○ Total de alimento utilizado para producir proteínas relevantes (carne/lácteos/huevos/pescado) y contenido de soja asociado por tonelada.

○ País de origen de la soja y origen subnacional si está disponible (por ejemplo, estado o municipio)

○ Estado de certificación de soja.


Empaquetador / Conglomerado



Si es un envasador o conglomerado, la información que deberá presentar para completar su declaración de soja y alimentos incluye:


● Compromisos de soja sustentable adoptados por su empresa para la alimentación animal (por ejemplo, compromiso con la soja con deforestación neta cero para 2020, firmante de la Declaración de apoyo al Manifiesto del Cerrado, etc.)

● Prácticas de abastecimiento de soja utilizadas por sus proveedores. Los datos deben incluir:

○ Nombre del proveedor del alimento.

○ Nombre de la empresa que importa la soja a Europa (si es diferente).

○ Tonelaje total de carne/lácteos/huevos/pescado suministrado, por tipo de proteína.

○ Total de alimento utilizado para producir proteínas relevantes (carne/lácteos/huevos/pescado) y contenido de soja asociado por tonelada.

○ País de origen de la soja y origen subnacional si está disponible (por ejemplo, estado o municipio).

○ Estado de certificación de soja.


Ingrediente usuario / fabricante


Si usted es un usuario o fabricante de ingredientes, complete la pestaña "productores no ganaderos", que calculará su huella de soja en función de los volúmenes de ingredientes de origen ganadero que usted suministra a sus clientes.



La información que deberá enviar en esta pestaña incluye:

● Compromisos de soja sustentable adoptados por su empresa para la alimentación animal/soja (por ejemplo, compromiso con la soja con deforestación neta cero para 2020, firmante de la Declaración de apoyo al Manifiesto del Cerrado, etc.)

● Lista de productos suministrada al minorista, fabricante o empresa hotelera y volúmenes de carne/lácteos/huevos/pescado suministrados, incluido el número de referencia del producto del cliente.

● Lista de proveedores por proteína (carne/lácteos/huevos/pescado) suministrada a cada minorista.


Proveedor directo de productos de soja, por ejemplo, leche de soja; tofu

Este formulario de declaración también es relevante para los proveedores de productos de soja directa, como leche de soja, salsa de soja y tofu. El siguiente video explicativo explica los pasos necesarios para informar sobre los ingredientes que contienen soja directamente.