Quelles informations devrons-nous fournir pour l’enquête sur le soja ?

Quelles informations devrons-nous fournir pour l’enquête sur le soja ?

Le type d'informations demandées par 3Keel dépendra de la disponibilité des informations dont vous disposez compte tenu de votre rôle dans la chaîne d'approvisionnement :

Éleveur de bétail / Chaîne d'approvisionnement intégrée / Acheteur d'aliments pour animaux

● Engagements en matière de soja durable adoptés par votre entreprise pour l'alimentation animale/le soja
● Statut de certification de vos sites de production d’alimentation animale.
● Les aliments consommés par le bétail concerné par l'entreprise et utilisés dans les produits que vous nous fournissez. Les données doivent inclure :
○ Nom du fournisseur d’aliments.
○ Nom de l’entreprise important le soja en Europe (si différent).
○ Tonnage total de viande/produits laitiers/œufs/poisson fourni, par type de protéine. Il ne doit s'agir que du volume utilisé spécifiquement dans nos produits, et non dans l'ensemble de vos opérations.
○ Quantité totale d’aliments utilisés pour produire des protéines pertinentes (viande/produits laitiers/œufs/poisson) et teneur en soja associée par tonne.
○ Pays d'origine du soja et origine infranationale si disponible (par exemple, État ou municipalité)
○ Statut de certification du soja.

Emballeur / Conglomérat

● Engagements en faveur d'un soja durable adoptés par votre entreprise pour l'alimentation animale (ex : engagement pour un soja à zéro déforestation nette d'ici 2020, signataire de la Déclaration de soutien au Manifeste du Cerrado, etc.)
● Pratiques d'approvisionnement en soja utilisées par vos fournisseurs. Les données doivent inclure :
○ Nom du fournisseur d’aliments.
○ Nom de l’entreprise important le soja en Europe (si différent).
○ Tonnage total de viande/produits laitiers/œufs/poisson fourni, par type de protéine.
       ○ Quantité totale d’aliments utilisés pour produire des protéines pertinentes (viande/produits laitiers/œufs/poisson) et teneur en soja associée par tonne.
○ Pays d’origine du soja et origine infranationale si disponible (par exemple, État ou municipalité).
○ Statut de certification du soja.

Utilisateur / Fabricant d'ingrédients

● Engagements en matière de soja durable adoptés par votre entreprise pour l'alimentation animale/le soja (par exemple, engagement pour un soja à déforestation nette zéro d'ici 2020, signataire de la Déclaration de soutien au Manifeste du Cerrado, etc.)
● Liste des produits fournis au détaillant, au fabricant ou à l'entreprise d'accueil et volumes de viande/produits laitiers/œufs/poisson fournis, y compris le numéro de référence du produit client.
● Liste des fournisseurs par protéine (viande/produits laitiers/œufs/poisson) fournie à chaque détaillant.
● [ Utilisation directe du soja sur demande – y compris l’utilisation de lait de soja ou d’autres produits dérivés du soja.]