Dans ces cas, vous devez échantillonner vos fournisseurs pour déterminer leurs pratiques d'approvisionnement en soja dans l'alimentation animale. Le nombre précis d'échantillons à échantillonner doit être convenu entre 3Keel et votre entreprise pour être pratique dans le cadre du questionnaire et de la faisabilité de la collecte des informations (si elles ne sont pas connues).
Étapes pour calculer votre échantillon :
Veuillez regarder la vidéo 7 pour une présentation de ce processus.
Pour ceux qui ne connaissent pas leur indice de conversion alimentaire pondéré (FCR), cet onglet le calculera sur la base d'un échantillon de vos fournisseurs.
Instructions
Étape 1 : Complétez les lignes surlignées en bleu, en vous assurant que le % de la chaîne d'approvisionnement incluse dans l'échantillonnage est compris entre 0 % et 100 %.
Étape 2 : Insérez les réponses des fournisseurs ci-dessous, y compris les réponses de tout fournisseur qui déclare ne pas utiliser de soja, en indiquant 0 % comme teneur en soja des aliments.
Étape 3 : Répondez aux questions de sélection et de politique sur le portail de déclaration en ligne et joignez le formulaire lorsque vous y êtes invité.
Conseils:
Étape 1 : Inclure des informations supplémentaires, notamment sur la manière de choisir les fournisseurs - choisir une technique d'échantillonnage
- Option 1 : Racine carrée du nombre total de fournisseurs Par exemple, vous avez 64 fournisseurs, vous en fournissez donc 8 comme échantillon.
- Option 2 : Utiliser un maximum de 50 fournisseurs comme échantillon.
Étape 2 : Nom du fournisseur
Étape 3 : % de votre chaîne d'approvisionnement totale que représente le fournisseur
Étape 4 : Taux de conversion alimentaire : Combien de tonnes d’aliments sont utilisées pour produire 1 tonne de produit animal ?
Étape 5 : Regardez le contenu de votre flux. Options :
- Farine de soja à haute teneur en protéines
- Farine de soja à faible teneur en protéines
- Teneur en huile de soja brute
- Teneur en concentré de protéines de soja
- Teneur en coques de soja
- Teneur en lécithine de soja
- Teneur en glycérol
- Huile de palme brute
- Huile de palmiste brute
- Tourteau de palmiste/farine de palmiste/gâteau de palmiste
- Autres fractions et dérivés de palme/palmiste
Étape 6 : Nom de l'entreprise d'alimentation
Étape 7 : Quelle entreprise est l’importateur du soja ?
Étape 8 : Pays d'origine du soja – liste déroulante Par exemple, Brésil
Étape 9 : De quelle région infranationale provient le soja ? Par exemple, Mato Grosso
Étape 10 : Certifications du soja et nom du programme. Si vous n'êtes pas certifié, sélectionnez « non certifié »
Étape 11 : Certifications Palm.
La feuille calculera ensuite votre FCR pondéré.