¿Qué pasa si sólo compramos ingredientes que contengan cacao?

¿Qué pasa si sólo compramos ingredientes que contengan cacao?

Si solo compra ingredientes que ya contienen cacao, como chocolate o chocolate líquido, deberá completar el Módulo B: pestaña Parte de un producto en el formulario de Declaración de cacao. Esto requiere información relacionada con el tipo de cacao utilizado en el ingrediente (por ejemplo, masa de cacao, cacao en polvo, etc.) y solo el peso total del contenido de cacao dentro del ingrediente utilizado en el producto suministrado a su cliente.

No incluya el peso de otros ingredientes, como leche, azúcar, etc.

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