Welche Angaben müssen wir für die Soja-Umfrage machen?

Welche Angaben müssen wir für die Soja-Umfrage machen?

Die Art der von 3Keel angeforderten Informationen hängt von der Verfügbarkeit der Informationen ab, die Ihnen im Hinblick auf Ihre Rolle in der Lieferkette zur Verfügung stehen:

Viehzüchter / Integrierte Lieferkette / Futtermittelkäufer

● Von Ihrem Unternehmen übernommene Verpflichtungen für nachhaltiges Soja im Bereich Tierfutter/Soja
● Zertifizierungsstatus Ihrer Produktionsstätten, in denen Tiere gefüttert werden.
● Futtermittel, die von unternehmensrelevanten Nutztieren konsumiert werden und die in den Produkten verwendet werden, die Sie uns liefern. Die Daten müssen Folgendes umfassen:
○ Name des Futtermittellieferanten.
○ Name des Unternehmens, das das Soja nach Europa importiert (falls abweichend).
○ Gesamtmenge an geliefertem Fleisch/Milchprodukten/Eiern/Fisch nach Proteinart. Dies sollte nur die Menge sein, die speziell in unseren Produkten verwendet wird, nicht in Ihrem gesamten Betrieb.
○ Gesamtfuttermittel, das zur Produktion relevanter Proteine verwendet wird (Fleisch/Milchprodukte/Eier/Fisch) und zugehöriger Sojagehalt pro Tonne.
○ Herkunftsland des Sojas und subnationale Herkunft, sofern verfügbar (z. B. Staat oder Gemeinde)
○ Soja-Zertifizierungsstatus.

Packer / Konglomerat

● Von Ihrem Unternehmen übernommene Verpflichtungen für nachhaltigen Sojaanbau als Tierfutter (z. B. Verpflichtung zu Soja ohne Netto-Entwaldung bis 2020, Unterzeichnung der Unterstützungserklärung für das Cerrado-Manifest usw.)
● Von Ihren Lieferanten verwendete Sojabeschaffungspraktiken. Die Daten müssen Folgendes umfassen:
○ Name des Futtermittellieferanten.
○ Name des Unternehmens, das das Soja nach Europa importiert (falls abweichend).
○ Gesamttonnage des gelieferten Fleisches/der Milchprodukte/der Eier/des Fischs, nach Proteinart.
       ○ Gesamtfuttermittel, das zur Produktion relevanter Proteine verwendet wird (Fleisch/Milchprodukte/Eier/Fisch) und zugehöriger Sojagehalt pro Tonne.
○ Herkunftsland des Sojas und subnationale Herkunft, sofern verfügbar (z. B. Staat oder Gemeinde).
○ Soja-Zertifizierungsstatus.

Inhaltsstoff Anwender / Hersteller

● Von Ihrem Unternehmen übernommene Verpflichtungen für nachhaltigen Sojaanbau im Bereich Tierfutter/Soja (z. B. Verpflichtung zu einer Netto-Null-Abholzung bei Soja bis 2020, Unterzeichnung der Unterstützungserklärung für das Cerrado-Manifest usw.)
● Dem Einzelhändler, Hersteller oder Gastronomieunternehmen bereitgestellte Produktliste und bereitgestellte Fleisch-/Milchprodukte-/Eier-/Fischmengen einschließlich der Produktreferenznummer des Kunden.
● Lieferantenliste pro Protein (Fleisch/Milchprodukte/Eier/Fisch), die an jeden Einzelhändler geliefert wird.
● [ Direkte Verwendung von Soja, sofern gewünscht – einschließlich der Verwendung von Sojamilch oder anderen Sojaprodukten.]

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